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ラ・フランスを美味しくたべるには?

ラ・フランスはとっても美味しい果物ですが、美味しい時期を逃してしまうと腐ったり、ダイコンの様な食感だったりしてしまいます。そこでラ・フランスをおいしく楽しむ方法をお教えします。

ラ・フランスには梗(じく)がついています。この梗の周りが美味しさをお知らせする重要なポイントです。

この梗(じく)の周りを指で押して柔らかくなった時が食べごろサインです。また、梗が引っ張って抜けるかどうかで試す方法もあります。(しかし早く食べたいからって、力任せに引っ張ってはダメですヨσ(^◇^;) 軽く引っ張って抜ける位です。

簡単な説明ですが、上記の方法で試していただくと美味しいラ・フランスが楽しめます。

 

 

 

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最終更新日 : 2008/10/08