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今田農園ではビニールシートを『毎年新品に交換』する。この辺が今田農園のこだわり。
シートの”上げ下げ”だけでも大変な作業なのだが、古いシートを使うと劣化と汚れで、お日様の光を通しずらくなる。
美味しいさくらんぼを作るには手間を惜しまない。
もちろん地面には反射銀シートを敷きつめて、防鳥ネットでハウスを囲む。
ハウスの作業って結構大変なんです。
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